NOTAS DETALLADAS SOBRE SAL KOSHER

Agrega al final de la cocción: La Sal Kosher se adhiere mejor a los alimentos cuando se agrega al final de la cocción. Agregarla al principio puede hacer que se disuelva demasiado y no se adhiera perfectamente a los alimentos.Si tratas de reemplazar la cloruro sódico kosher por sal de mesa o viseversa corres el peligro de que tu comida quede muy